Mychef Technologies, S.L.U.
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Distform, S.L, es una empresa referente desde hace más de 20 años en la fabricación de equipamientos y maquinaria para cocinas profesionales. Sin duda alguna se caracteriza por fabricar productos de alta calidad con un servicio y una profesionalidad destacables.
Desde hace tres años Distform decidió emprender nuevos caminos para el crecimiento empresarial, invirtiendo muchos recursos económicos y humanos en dos grandes áreas como son la innovación y la exportación. Con este objetivo se pretende desarrollar nuevas líneas de negocio que permitan el crecimiento e internacionalización de la empresa.
Dicha inversión ha dado su fruto en la producción íntegra de la gama TekSeries, esta incorpora las tecnologías más vanguardistas en sus equipamientos. La gama TekSeries está compuesta por la última generación de envasadoras, hornos de convección de alta y baja temperatura, abatidores, regeneradores y mantenedores de temperatura.
Fruto del estudio y trabajo del equipo de I+D+i, Distform ha creado la nueva patente TSC (Thermal Stability Control), galardonada este año con el prestigioso premio a la innovación Madrid Fusión 2012. Además dicha patente es capaz de ofrecer una gran precisión en las cocciones a baja temperatura y en la regeneración del producto.
Otro fruto de dicha investigación es la reciente patente iVAC (Intelligent Vacuum) pionera en el mundo, para envasadoras al vacío por sensor. Este sistema dota a las envasadoras TekVac con un envasado inteligente que ajusta automáticamente el vacío óptimo para cada producto.