Del 3 al 7 de febrero de 2024 vuelve Intergastra, feria del sector hotelero y gastronómico que tendrá lugar en el recinto ferial de Stuttgart (Alemania).
Su oferta expositiva estará sectorizada en alimentación; bebidas; café y confitería; sistemas de cocina; mobiliario y vajilla; soluciones digitales y sistemas de pago; vending, y decoración interior y exterior.
Intergastra se celebrará conjuntamente con Gelatissimo, la mayor feria de helados al norte de los Alpes.
Asimismo, y por segunda vez consecutiva, el recinto de Stuttgart acogerá la IKA/Olimpiada Culinaria, uno de los concursos internacionales de habilidades culinarias más grandes y antiguas del mundo. Organizado por la Asociación Alemana de Chefs (VKD por sus siglas en alemán), este evento reunirá, del 2 al 7 de febrero en su 26.ª edición, a cocineros de todo el mundo, habiendo recibido en el 2020 como participantes a 1.800 chefs y pasteleros de 67 países.
En la última edición de Intergastra, celebrada en el 2020, alrededor de 1.500 empresas mostraron sus productos y servicios en una superficie de exposición de 120.000 metros cuadrados, recibiendo la visita de más de 100.000 visitantes de 70 países.
La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) mantiene un acuerdo de colaboración con la feria Intergastra, mediante el cual las empresas miembros de este colectivo se benefician de condiciones ventajosas para su participación.
